18:30 – 21:30 Hartige taarten 2

Cursusnummer 16

Er is altijd wel een gelegenheid waar je met een hartige taart hoge ogen gooit: op feestjes, bij bezoek, na een dagje uit… Ze zijn meestal goed van tevoren te maken, zodat je er vlak voor het opdienen weinig werk aan hebt. Er is veel keuze, van de traditionele quiche lorraine tot een mediterrane zomergroententaart of juist een met wintergroenten en vlees, uit allerlei landen zoals de fritata uit Italië en een Indiase ketgeree. Altijd lekker, met verrassende smaken. Allemaal eenpansgerechten, niet in de pan maar uit de oven.

Als de taarten in de oven staan, maken we een voorafje en een nagerecht. En gaan samen van dat alles proeven. We zorgen ervoor dat er een puntje kan worden meegenomen voor het thuisfront. Gegarandeerd dat je thuis dan ook aan de slag mag.

PRAKTISCH
3 lessen van 3 uur
Woensdag 18:30 uur tot 21:30 uur
4 november
18 november
25 november
Max. aantal deelnemers: 8

Docente: Wilhelmien van der Heijden